COFANETTO LIGURIA N°1

Ingredienti

TROFIE

INGREDIENTI:

Semola di Grano duro

 

VALORI NUTRIZIONALI:

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

Energia:  1487 kJ/355 kcal – Grassi: 1,5g di cui saturi: 0,3g – Carboidrati: 72,2g di cui zuccheri: 2g – Proteine: 12,5g – Sale: 0,02g

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:

Conservare in luogo fresco e asciutto

 

PESTO ALLA GENOVESE

INGREDIENTI:

Olio extra vergine di oliva 40%, Basilico Genovese D.O.P. 28%, anacardi, siero di latte in polvere, preparazione a base di formaggio (formaggio, siero di latte, sale, sale di fusione: fosfato di sodio), sale, aglio, fibra vegetale (bamboo), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), pinoli, correttore di acidità: acido citrico.

 

VALORI NUTRIZIONALI:

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

– Energia: 2631 kJ/640 kcal – Grassi Totali: 64,5g di cui acidi grassi saturi: 9,5g – Carboidrati: 12g di cui zuccheri: 2,5g – Proteine: 3,7g  – Sale: 2,67g

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:

conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperto coprire con olio e conservare in frigorifero per massimo dieci giorni.

 

SALSA ALLE NOCI

INGREDIENTI:

Olio extravergine di oliva 20%, olio di semi di girasole, noci 15%, anacardi , siero di latte in polvere, preparazione a base di formaggio (formaggio, siero di latte in polvere, sale, sale di fusione: fosfato di sodio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), fibra vegetale (bamboo), sale.

 

VALORI NUTRIZIONALI:

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

– Energia: 2403 kJ/574 kcal  – Grassi totali: 58,1 g di cui  acidi grassi saturi: 10g – Carboidrati: 2,1g di cui zuccheri 0,5g – Proteine: 10,7g – sale: 1,33g

 MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperto coprire con olio e conservare in frigorifero per massimo dieci giorni.

 

PATE’ OLIVE TAGGIASCHE

INGREDIENTI:

Olive di qualità “Taggiasca” in salamoia snocciolate 80%, olio extra vergine di oliva 18%, sale, erbe aromatiche (timo, alloro, rosmarino), correttore di acidità: acido citrico.

 

VALORI NUTRIZIONALI:

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

– Energia: 1557 kJ/378 kcal – Grassi Totali: 39,2g di cui acidi grassi saturi: 5,7g – Carboidrati: 4g di cui zuccheri: 0,5g – Proteine: 1,4g  – Sale: 2,94g

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:

Una volta aperto coprire con olio e conservare in frigorifero per un massimo di dieci giorni.

 

OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

INGREDIENTI:

Olive di qualità “Taggiasca” in salamoia snocciolate 60%, olio extra vergine di oliva 39%, sale, erbe aromatiche (timo, alloro, rosmarino). Correttore di acidità: acido citrico.

 

VALORI NUTRIZIONALI:

Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto:

prodotto sgocciolato: – 1453 KJ /353 kcal – Grassi Totali: 36,9g di cui acidi grassi saturi: 5,8g – Carboidrati: 1,9g di cui zuccheri: 0,9g – Proteine: 1,6g  – Sale: 2,49g

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Una volta aperto coprire con olio e conservare in frigorifero per un massimo di dieci giorni.